En el pasado Agosto de este año se inaguro en Pilar el primer restaurante ecologico del pais . Este es distinguido de los demas por un generador eolico en su sima.
Este restaurante ahorra un 40% de agua y un 14% de energia ya que reutiliza y hace conciencia del uso del agua y la enerigia
Solo se encuentran 4 en el mundo.

Es ecologico ya que posee :
Luces. Se controlan en forma automática; se encienden y apagan en función de la luz que entra desde el exterior.

Aire acondicionado. Se instalaron equipos de alta eficiencia con economizadores que aseguran la entrada de aire exterior requerida, en función de las concentraciones de dióxido de carbono en el interior.

Generador eólico. Ubicado en el exterior, permite producir energía eléctrica utilizando el viento como única fuente de alimentación por medio de un molino. Abastece a la playa de estacionamiento.

Techos y paredes exteriores. Cuentan con aislaciones para lograr una menor pérdida térmica.

Materiales. El local cuenta con un alto porcentaje de materiales reciclados, como en pisos y en el cielorraso. La mitad del edificio se construyó reutilizando un local "modular", proveniente de otra ubicación, que se transportó y adecuó. La madera utilizada es ecológica, cuya extracción no daña el medio ambiente.

Agua. Se instaló un sistema colector de agua de lluvia y de aguas grises provenientes de lavamanos para ser, luego del filtrado, reutilizado en descarga de inodoros y limpieza del estacionamiento.

Parquización. Se utilizaron plantas autóctonas en la parquización para eliminar el consumo de agua potable en riego, ya que estas especies logran subsistir con el aporte de la lluvia.